核桃仁拌豆苗

王朝百科·作者佚名  2012-05-07  
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简介核桃仁拌豆苗

名称:核桃仁拌豆苗

制作难度:普通

所需时间:廿分钟

主要工艺:拌

主要食材:坚果类

食材明细主料:

核桃、豌豆苗。

调味:

盐、鸡粉、橄榄油 各适量

制作方法1、材料:核桃、豌豆苗调味:盐、鸡粉、橄榄油各适量

2、将豌豆苗去根部洗净备用。

3、核桃仁泡在温开水里去表皮(水表面会有一层酱黑色悬浮物),入锅煮3-5分钟去涩味。

4、准备好的豆苗、核桃仁、橄榄油

5、将核桃仁和豌豆苗放入容器中加橄榄油、盐、鸡粉充分拌均即可。[1]

 
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