农家干香小炒肉

王朝百科·作者佚名  2012-05-09  
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原料:

五花肉、香干、蒜苔、老干妈辣酱。

做法:

五花肉焯水晾凉后切片,香干也切成薄片。锅烧热后倒入老干妈辣酱炒出香味后,倒五花肉片,炒出油来,再加香干翻炒, 最后加几根蒜苔和红辣椒,少量盐调味即可。

 
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