肥胖病人的营养调理

基本信息书名:肥胖病人的营养调理

图书编号:1686620

出版社:中国协和医科大学出版社

定价:16.6

ISBN:781072396

作者:陈伟

出版日期:2003-07-01

版次:1

开本:大32开

简介本书包括：认识自己的身体组成；营养治疗——从控制体重开始；认识肥胖；肥胖，让人们远离健康等内容。

目录认识自己的身体组成

将人体拆成原子和分子

人体内的脂肪在哪里

没有脂肪，就没有生命——了解脂肪的攻效

三大产能营养素

人体的动力——能量

能量的单位——千卡，焦耳

能量的用途

能量的合适比例

怕燃烧的蛋白质

认识脂肪

看得见与看不见的脂肪

胆固醇的功与过

维生素——量小功效大

膳食纤维——人体的第七类营养素

营养治疗——从控制体重开始

算算自己的理想体重

儿童标准体重公式

理想体重与理想范围

判断肥胖的标准是什么

认识肥胖

什么叫肥胖

肥胖有哪些类型

什么是单纯性肥胖

什么是继发性肥胖

找出继发性肥胖的主要病因

肥胖，让人们远离健康

肥胖，让大脑变得如此脆弱

小胖墩=高脂肪+低智商吗？

肥胖与高血压——一对儿亲兄弟

肥胖——高脂血症——心脏病

坏的和好的脂蛋白

肥胖，让心脏如此沉重

气喘吁吁的胖人们

大胃与肥胖

肥胖者的肝脏——脂肪堆积库

肥胖症与胆石症

肥胖者——动荡的血液系统

……

肥胖的病因

肥胖的预防

肥胖的饮食治疗

远离误区

为减肥者支几招儿

合并其他疾病者如何减肥

特殊群体的减肥策略

几个热点问题

减肥的运动治疗

肥胖的心理治疗

附录[1]