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咖喱三文鱼

王朝百科·作者佚名  2012-05-11  
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材料：三文鱼400克，洋葱1个，西葫芦半个，红菜椒半个，咖喱1汤匙，奶油250ML，水50ML，面粉1汤匙，黄油1汤匙，盐，黑胡椒粉

做法：1、三文鱼解冻，切成1.5cm的方块，西葫芦、菜椒和洋葱切块状。

2、碗里放1汤匙面粉和50ML水拌匀后，加入250ML的奶油。

3、炒锅放1汤匙黄油融化，放入洋葱炒变色成透明状。

4、放入西葫芦和菜椒翻炒1分钟后，加入咖喱、盐和黑胡椒粉炒匀。

5、倒入奶油，煮开。

6、倒入三文鱼小火煮5分钟左右即可。

 
 
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