苏子烤鸡腿

王朝百科·作者佚名  2012-05-11  
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原料:鸡腿、土豆、西红柿、奶酪片、洋葱、芹菜、玉米

调料:炒熟的苏子、黄油、黑胡椒、百里香、橄榄油

做法:1、鸡腿用黑胡椒碎、酒、盐、蒜碎、腌制;

2、土豆去皮,一切为二,和鸡腿放入预热的烤箱200度上下火烤15分钟;

3、奶酪、西红柿、洋葱、培根切小块;

4、锅内放入黄油,出香味儿,炒香培根,放入青豆、熟玉米粒,洋葱撒黑胡椒碎盐盛出;

5、盛出和西红柿丁奶酪拌匀,鸡腿、土豆装盘;

6、炒熟的苏子和芹菜碎橄榄油、百里香和盐意大利香醋合成调味汁淋在盘中即可。

 
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