原料：黑木耳，茶干
配料：豆瓣酱等
做法：1、黑木耳泡发，去蒂切丝。
2、茶干切丝。
3、锅烧热，入油煸香蒜末和豆瓣。
4、倒入黑木耳丝和茶干，煸炒。
5、加少量生抽、盐和一点点糖、醋。
6、翻炒均匀，加点胡椒粉，起锅。