食材明细主料：
小米、糯米、排骨、香菇。
调味：
盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油。
制作方法1排骨洗净，用葱姜，料酒，酱油腌制1小时-2小时。 2香菇切碎，倒入排骨中，加其他调味料。 3两种米要提前半天泡开，倒入腌制好的排骨中。上蒸锅蒸熟。[1]