洋葱煎鸡肉片

王朝百科·作者佚名  2012-05-20  
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洋葱煎鸡肉片

洋葱煎鸡肉片

材料:鸡胸肉半个,盐少许,黑胡椒粉少许,孜然粉少许,淀粉少许。洋葱半个。

做法:‍1.鸡胸肉片成薄片,均匀的撒盐,黑胡椒粉腌制一会,用淀粉抓匀。洋葱切圈。

2.锅里热少许油,把鸡肉片一片片的摆入锅内,两面都煎黄,盛出备用。

3.锅里余油放入洋葱翻炒,加少许孜然粉和盐,倒入煎好的鸡肉片炒匀即可。

 
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