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煎馒头片
王朝百科·作者佚名 2012-05-23
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原料:馒头一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许
做法:鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。
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