梅花肉片

王朝百科·作者佚名  2009-12-14  
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梅花肉片

简介:烹调类别:微波炉

烹调时间:普通

食材类别:猪肉

味道:咸鲜

适宜季节:无关

菜系:家常菜

材料:生净猪五花肉400克 蚝油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟猪油2大匙

做法:①将五花肉切片,放入蚝油1大匙及水2大匙腌30分钟。

②器皿内放熟猪油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分钟后,取出翻面,再高

火3分钟。取出排盘,添加香菜若干即可。

 
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