原料:大米(最好用东北大米)50克、猪瘦肉馅30克、胡萝卜30克、水500克
做法:1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎。
2、在锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整。
3、在开水中加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅;在肉馅中加入等量的水搅匀,胡萝卜切成细末。
4、将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮开,转小火将粥熬至粘稠即可。