白萝卜蒜苗羊肉汤

原料:白萝卜300克，大蒜苗50克，羊肉250克，羊杂碎250克，红茶5克，料酒、辣油各适量。

做法:1)将白萝卜洗净，切块。大蒜苗洗净，切末。羊肉洗净，切丝。羊杂碎洗净，切碎。红茶用纱布包裹。

2)将羊肉、羊杂碎、白萝卜、红茶人锅，加清水适量，大火烧沸后加料酒，煨煮至羊肉熟烂后调入精盐、味精、辣油、大蒜苗，烧1～2沸即成。佐餐食，量随意。

功效:‍补气养血，祛风化湿，温经散寒。适用于风湿性关节炎、慢性关节炎、腰腿痛等病症。