原料：豌豆400克、南瓜100克、咸猪膘5克、米粉适量
配料：盐、味精、猪油（按个人口味换蚝油、麻油、色拉油都行）
做法：1、南瓜切成小块，咸猪膘，先放盐再淋一汤匙色拉油拌好，切成小粒与豌豆放在一起。
2、拌好后撒入米粉（米粉量以菜盛起后，碗底不留下碗底没有多余米粉米粉为最佳）。
3、拌匀隔热水大火蒸15—20分钟。
4、热一勺猪油（豆质品用猪油香）淋在菜表面，撒入味精即可。