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红烧鲑鱼
王朝百科·作者佚名 2012-06-05
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材料鲑鱼片120g 低筋面粉适量 红烧鱼酱汁:
味醂2大匙 酱油1/2大匙 酒2大匙
制作方法:将鲑鱼片洗净,沥干,沾上薄层低筋面粉,放入锅中煎至双面上色后,红烧酱汁倒入略收汁即可。
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