水煮花枝卷

王朝百科·作者佚名  2009-12-20  
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水煮花枝卷

材料:齐善花枝卷1包,草菇3个对开,香菇3朵,香芹1棵切段,生菜2棵,泡椒2个切碎,红椒一个切片,辣椒粉少量。

调料:齐善鸡粉、白胡椒、白糖、食盐适量,高汤1小碗,生粉水少量。

做法:

①花枝卷开袋冲水,沥干过热油,捞起备用;

②生菜过水加入所有调料炒香摆盘底;

③花枝卷加入高汤1小碗煮沸,勾芡,加辣椒粉,淋上香油出锅倒在摆好的生菜上即可。

 
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