材料:齐善花枝卷1包,草菇3个对开,香菇3朵,香芹1棵切段,生菜2棵,泡椒2个切碎,红椒一个切片,辣椒粉少量。
调料:齐善鸡粉、白胡椒、白糖、食盐适量,高汤1小碗,生粉水少量。
做法:
①花枝卷开袋冲水,沥干过热油,捞起备用;
②生菜过水加入所有调料炒香摆盘底;
③花枝卷加入高汤1小碗煮沸,勾芡,加辣椒粉,淋上香油出锅倒在摆好的生菜上即可。