鲜什菇炒腊肉

王朝百科·作者佚名  2009-12-24  
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原 料:

腊肉 125克 鲜什菇 150克 青红椒 20克 大葱 15克 油 6克

营养成分:

蛋白质 g

20.7

VC mg 28

膳食纤维g

5.2

脂肪 g

31.8

VA ug 20

钙 mg

55

糖 g

17.6

VB1 mg

1

铁 mg

3.1

热量kcal

440

VB2 mg

3.1

锌 mg

3.6

营养评价:

腊肉是广东特产之一,其味道香醇、咸味均匀。鸡腿菌被称为“菌中新秀”,人体八种氨基酸它全部具备。腊肉切片与什菇、大椒、大葱烹炒,香气扑鼻、回味无穷。

 
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