原料：野笋，豆腐，西红柿，胡萝卜
过程：西红柿切块，豆腐切片，野笋切段，胡萝卜切花。
热锅下油，下西红柿块，炒软出汤。下热水。下野笋段。胡萝卜花
水烧开，转小火闷。加盐调味。出锅前下豆腐。闭火闷一下。
出锅