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油糍

王朝百科·作者佚名 2009-12-26

以糯米粉、糖、食油为原料，比例为10：2：2，食糖熬熟后与糯米粉搓匀，每个做成球状或扁圆形，然后用食油炸熟，食时再蒸软，可贮藏二三个月而不变色不变味。

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