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奶油王家干酪
王朝百科·作者佚名 2009-12-30
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产地:丹麦
固体成分中乳脂含量为70%
半圆形奶酪,表层被白霉覆盖。与德那布鲁干酪一样,同是丹麦生产的蓝纹奶酪,但奶油王家干酪乳脂含量较高,特点是味淡而奶香浓郁。
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