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蓝纹布雷斯干酪
王朝百科·作者佚名 2009-12-30
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产地:法国
固体成分中乳脂含量为50%
外层由白霉覆盖,内部组织细腻柔软,并有蓝色斑纹,呈稠糊状态,味道辛辣,与意大利的戈尔贡佐拉干酪非常相似。
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