枯茗醇

概况中文名：枯茗醇，对异丙基苄醇，对伞花-1-醇。

英文名：Cumic alcohol，Cuminalcohol，p-Isopropylbenzyl alcohol 。

分子式：C10H14O 。

分子量：150.22 。

CAS：536-60-7 。

理化指标密度：0.9818（20℃）

沸点（℃）：120-121（1.5kPa）。

闪点（℃）：大于100 。

折光率：1.516-1.522 。

外观：无色至浅黄色液体。

香气：有强烈的枯茗样辛香香气，并有花香香韵。

溶解性：微溶于水，与乙醇、乙醚混溶。

用途香料，可用于食品及化妆品，也用作香料中间体；有机合成及医药中间体。

制备或来源天然品存在于枯茗。可由枯茗醛还原而得。