材料 生地30克、元参20克、鸭蛋两枚、冰糖20克。
制作方法
(1)用清水两碗浸泡生地、元参30分钟。
(2)将鸭蛋洗净后与生地元参共煮,蛋熟后去壳,再放入生地元参汤内煮片刻,服时加冰糖调味,吃蛋饮汤。