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南瓜菜胆翅
王朝百科·作者佚名 2010-01-04
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做法:
将金勾翅洗去异味放翅汤煨入味后待用。
小南瓜外表雕刻成龙的图案,
菜心焯水,火腿蒸熟切成片。
把鱼翅放在小南瓜里注入翅汤,
火腿菜心排齐上蒸笼,蒸炖1小时即可。
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