原料配方(成品3杯) 香橙糖浆100毫升 玉米淀粉6克 清水300毫升
制作方法
1.将玉米淀粉和清水放入锅中搅匀，置炉上边加热边用打蛋器搅料直至沸腾。离火，倒入香橙糖浆搅匀，凉冷。
2.将冷透的冰霜料液倒入手摇冰淇淋器。具体操作和冰淇淋制法相同，摇15分钟后即成冰霜。
产品特点 浅橙黄色，有香橙味，冰凉爽口。