兰club

兰club由俏江南集团执行董事汪小菲创建,历经两年的时间完成,堪称俏江南的顶级品牌,兰club之名纪念性的取自其母张兰的名字。它是一个综合了文化、餐饮、酒廊、雪茄吧于一体的场所,也是融合了世界上最具创意的设计、最顶级服务的高档会所之一。为了改变人们对中餐的传统印象,全面提升中餐文化并有力的推广至世界,2005年,俏江南集团特别邀请世界最著名的设计鬼才菲利普·斯塔克先生担当首席设计总监。正是这位设计大师的亲力加盟,为兰club注入了无限活力,也必将令这一品牌成为经典之典范。全部设计都由菲利普·斯塔克先生亲自操刀主持,如果称兰club是他设计生涯的颠峰之作,其实亦不为过。
菲利普先生是Flos的首席设计师,这一世界最著名灯具品牌的总裁Missoti先生说,兰club 现在已是他们亚洲最大的展厅了。
进入兰club,整体与局部,自然和谐过渡着,所有的布帘是由20个来自巴黎的艺术家,在法国著名的当代艺术大师Jean Marc带领下,用了4个月的时间绘制完成的。那些点缀其中的天鹅绒幔帐,则来自英国的Andrew Martin。
餐厅设计想要巧妙的将艺术的典雅与实用的简洁融合,绝非易事。设计概念的精髓是依靠30个展示柜分隔,并让每个展示柜都发生一个故事。这些故事可能由一组旧照片、一件古董、一束玫瑰甚至一尊雕塑引发,带来或感动、或精彩、或激昂、或深思的感受。最值得提到的是10只造价3万元人民币的Baccarat水晶杯以及有斯塔克先生设计的Baccarat整套餐具,它们将会在包间里为VIP客人使用,酒杯系列也会在特别的场合为尊贵的客人使用。
开放式的设计全面兼顾使用功能,这里拥有餐厅、酒廊、30个Vip包间以及世界上最大的特色生蚝吧。用餐时间,兰会提供少量的川式官府菜、广东料理、宫廷料理及从纽约聘请的著名女厨师Avy带来的创新菜式。生蚝吧是由来自是世界各地的生蚝,并搭配该生蚝的各种酒水精心构建。 餐厅内有世界上最长的4个桌子,共70米长。每个桌子和后面的展示柜分别代表一个国家,中国、法国、印度、墨西哥。在品尝来自这4个国家的代表菜的同时,还可欣赏来自当地的特色饰品。英式的下午茶,仅仅200元就能品尝到来自世界各地的甜品,并且有无线上网服务。晚上九点后酒廊的休闲餐厅会变成一个国际上的流行Lounge,正红酒吧特供300种来自世界各地的葡萄酒和兰club特殊的鸡尾酒,不同的音乐带来不同的异域风韵。菲利普斯塔克的设计吸引这全世界的关注,兰club就像一个充满艺术气息的博物馆一样,亮点数不胜数,这个开放的空间欢迎来自世界各地的朋友的到来。