百合鸭肉粥

【百合鸭肉粥】

用料：鲜百合50克，鸭肉100克，大米100克。

制法：①将百合去杂，拼成小辫，洗净；鸭肉切成细丝；大米淘洗干净，备用。

②锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入鸭肉丝，八成熟时加入百合辫，再煮至粥熟即成。

每日1-2次，连服20-30天。

功效：百合性微寒，味甘，有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效，可用于治疗虚烦惊悸、神志恍惚、肺痨久咳、失眠多梦等症。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。

适应症：神经衰弱，症见虚烦惊悸、神志忧惚、眩晕头痛、低热等。