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老鸭汤鱼翅
王朝百科·作者佚名 2010-01-21
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老鸭汤鱼翅
主菜。原料:
发好的鱼翅、浓老鸭汤
制作方法:
1、 鱼翅发好用汤煨一下
2、 用浓汤加盐、鸡粉、糖勾芡
3、 用紫沙锅将鱼翅放入锅中放浓汤再烧开即可。
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