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翡翠螺脯

王朝百科·作者佚名  2010-01-21  
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翡翠螺脯

特点：吃法新颖，色泽脆绿，增进食欲。

主料：净螺肉

调料：味达美味极鲜、鸡粉、盐

制作：

（1）净螺肉放入味极鲜、蔬菜汁，制成料馅入温油中汆熟。

（2）锅内放上汤，入鸡粉、盐，调味，放入螺脯，勾芡淋明油即成

 
 
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