红枣扣猪肘

材 料:猪肘1个,大枣20个

调 料:盐,味精,白糖,姜(拍烂),葱(整根)

做 法:

1.猪肘洗净,大枣用热水泡透洗净,把2跟整葱打成结

2.锅中放水烧开,放猪肘葱姜用中火煮透捞出

3.待煮熟的猪肘凉后,去掉骨头切成厚片,码入盘中,加入大枣盐味精白糖和煮肘子的汤.

4.把加好的调料的肘子放入蒸笼里蒸到烂透为止即可出锅了.

猪肘最好用瘦一点的,煮的时间要长一点.猪肘里富含维生素ACB2和胶质对身体虚弱,体内虚火上升,嘴唇干燥,裂口等有食疗作用,经常吃可以使你的性感唇部红润光泽,魅力大增哦,而且对皮肤有很好的改善.