抗氧化类药物

抗氧化类药物可减少氧自由基对血管壁的损害，从而起到抗动脉样硬化的作用。常用的抗氧化类药物包括维生素E、维生素C等。

白藜芦醇具有抗氧化，清除自由基以及影响花生四烯酸代谢的药理作用，对帕金森氏病、阿尔茨海默病、病毒性肝炎等疾病有着较好的防治作用。白藜芦醇对氧自由基所致的大鼠脑线粒体有明显的保护作用，能抑制膜磷脂降解，线粒体肿胀，增加膜流动性，改善线粒体能量代谢状态，提高抗氧化能力3#, 4。其多酚氢氧基结构具有抗氧化性，能显著抑制肝微粒体、脑线粒体及突触体的氧化损伤过程中<+> 的生成3 ## 4。白藜芦醇的抗氧化作用是其具有多重生物学效应的重要机理之一。研究证实白藜芦醇的抗氧化作用强于维生素E及维生素C，并能清除自由基，尤其是羟自由基，使<+> 免受损伤，还可通过抑制二硫化谷胱甘肽的形成，使谷胱甘肽处于还原状态，从而抑制自由基的形成。