菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----桂圆鹌鹑蛋
所属类型
健康菜谱
基本材料
鹌鹑蛋3个，桂圆肉20克，红糖适量。
制法
桂圆肉洗净后放入汤碗内，磕入鹌鹑蛋，放入红糖，加适量清水，隔水蒸熟即可。
功效
养心神，补气血。
用法
每日1次，饮汤食料。
应用
适用于心血虚引起的失眠多梦，记忆力减退者。
