菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----鱼鳔鹅肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补气养阴，补肾益智
基本材料 鱼鳔30克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。
制法：将鹅肉切块，与鱼鳔共加水煮熟，放盐等调味品。
功效：补气养阴，补肾益智。
用法：佐餐食用。
应用：适用于气阴两虚体弱之人。