归参乳鸽汤
菜谱名称 女性补益补身汤----归参乳鸽汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补气生血、调经止崩
基本材料 乳鸽1只,当归15克,红参10克,生姜3片,红枣4粒
[制法]:1.乳鸽剖净,去内脏及脚爪,用开水拖过;红参,当归略洗,分别切片;红枣(去核)、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。
2.将备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖2小时,调味供用。
[功能]:补气生血、调经止崩
[适用范围]:用于气血两虚。症见崩中漏下,或月经淋沥不净,或一月数行,头目眩晕等。