拌油菜

王朝百科·作者佚名  2009-11-12  
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拌油菜

菜谱名称 孕妇食谱----拌油菜

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点

基本材料 嫩油菜500克、芝麻酱、面酱各少许、酱油、醋、香油各适量。

做法:1.将嫩油菜摘去根,洗净,顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀,用凉开水洗净,控去水分,放入汤盘。

2.将芝麻酱、面酱倒在碗中,搅拌均匀,浇在油菜上。再把酱油、醋、香油浇上即成。

 
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