多彩凯莱

菜谱名称 多彩凯莱

所属菜系 甜品

所属类型 甜品小食

基本特点 请试

基本材料 香芋冰淇淋１勺 桔子冰淇淋１勺 草莓、猕猴沙司、橙子沙司少许 朗姆酒和葡萄干冰淇淋１勺 草莓、猕猴桃、橙子各２片 金巴利酒少许

盘中码放冰淇淋；将三种水果片间隔放置冰淇淋旁，并浇上各自的水果沙司；在冰淇淋上浇少许金巴利酒，点缀松脆小点心即可。

提示：草莓、猕猴桃、橙子沙司的作法；将鲜果汁加糖、柠檬汁煮开，加入适量淀粉即可。