菜谱口味椒麻味
制作工艺拌
食用方法零食
原料主料:韭菜500克 土豆（黄皮） 200克
调料:胡麻油 15克 盐 3克 味精 2克 各适量
制作方法1.韭菜洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分；土豆洗净后去皮切成丝。
2.花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内，拌匀装盘即可。