排骨头莲子芡实汤

王朝百科·作者佚名  2010-04-16  
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排骨头莲子芡实汤

类别: 孕妇食谱 脾调养调理 胃调养调理 孕早期食谱

工艺: 原炖

口味: 清香味

主料: 猪排骨(大排)400克 芡实米20克 莲子50克

辅料: 蜜枣10克 百合(干)20克

调料: 盐3克

制作工艺

1. 排骨头洗净。

2. 锅加水适量煲滚,排骨放入滚水中煮5分钟,取出。

3. 将取出的排骨用凉水冲洗干净,斩件。

4. 洗净莲子、芡实、百合、蜜枣。

5. 把适量清水煲滚,放入排骨头、莲子、芡实、蜜枣煲2小时。

6. 将百合加入煲锅中再煲半小时。

7. 汤煲好时,下盐调味,即可。

食用方法

中餐|晚餐

相关人群

适于1~3个月的孕妇食用。

健康提示

此汤具有健胃益脾的作用。

 
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