猪胰脏煲淮山汤

类别: 孕妇食谱 补气调理 脾调养调理 孕早期食谱
工艺: 原炖
口味: 清香味
主料: 山药(干)50克 猪肉(瘦)250克 猪胰子150克
辅料: 莲子50克 薏米25克
调料: 姜5克 盐3克
制作工艺
1. 猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。
2. 莲子去莲心,洗净。
3. 山药洗净。
4. 姜洗净,切片。
5. 薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷水冲洗。
6. 把适量水煲滚,加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。
7. 煲滚后再慢火煲3小时半,下盐调味,即可。
食用方法
中餐|晚餐
相关人群
适于1~3个月的孕妇食用。
健康提示
此汤具有益气补脾的作用。