原料:
糯米粉250克,凉瓜150克洗净榨成汁,豆沙馅150克,白砂糖100克,花生油适量。
制法:1、糯米粉中加入凉瓜汁、白砂糖拌匀,和成面团。
2、将面团搓成长条,摘成大小均等的小剂子,捏扁包入豆沙馅,上笼屉用旺火蒸约25分钟即成。