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香麻芋头

王朝百科·作者佚名  2010-04-17  
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原料：

芋头300克，熟芝麻40克，白糖30克，奶酪20克，花生油10克。

制法：

1、芋头去皮切片，上笼蒸熟，趁热用勺子压成泥，加入白糖、奶酪、花生油拌匀，搓成一个个的小条。

2、将芋头条上笼蒸约25分钟，取出滚上一层熟芝麻即成。

 
 
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