芝士火腿扒
菜系及功效:幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
芝士火腿扒的制作材料:
主料:火腿230克,奶酪30克,青豆100克,小米100克,西兰花50克,通心粉50克,蘑菇(鲜蘑)20克,洋葱(白皮)20克
调料:番茄汁10克,白砂糖10克
制作:
1. 芝士片(奶酪)切成细长条状,在熟火腿上排出图案。
2. 放进炉内以200度火?二三分钟,以芝士熔成金黄色为宜。
3. 用油盐水?熟西兰花及青豆,粟米(小米)作伴碟。
4. 煮热芡淋在火腿扒上,伴以通心粉进食。