龙眼百合

菜系及功效：气血双补食谱 乳母食谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱

口味：清香味 工艺：蒸

龙眼百合的制作材料：

主料：桂圆250克,百合100克

辅料：白砂糖20克

制作：

1.将桂圆肉去壳、核，取出肉；

2.百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟；

3.百合捞入开水锅中稍烫，再捞入凉水；

4.将桂圆肉和百合放汤罐子里，加入白糖，注入适量清水，搅匀；

5.上笼蒸20分钟出笼即可。