龙眼百合
菜系及功效:气血双补食谱 乳母食谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱
口味:清香味 工艺:蒸
龙眼百合的制作材料:
主料:桂圆250克,百合100克
辅料:白砂糖20克
制作:
1.将桂圆肉去壳、核,取出肉;
2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟;
3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水;
4.将桂圆肉和百合放汤罐子里,加入白糖,注入适量清水,搅匀;
5.上笼蒸20分钟出笼即可。
菜系及功效:气血双补食谱 乳母食谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱
口味:清香味 工艺:蒸
龙眼百合的制作材料:
主料:桂圆250克,百合100克
辅料:白砂糖20克
制作:
1.将桂圆肉去壳、核,取出肉;
2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟;
3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水;
4.将桂圆肉和百合放汤罐子里,加入白糖,注入适量清水,搅匀;
5.上笼蒸20分钟出笼即可。