无花果龙骨煲

王朝百科·作者佚名  2009-11-23  
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无花果龙骨煲

原料/调料

无花果50克,猪龙骨200克、生姜10克、黄豆15克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克,胡椒粉少许。

制作流程

1.无花果洗净,龙骨砍成大块,生姜切片,黄豆用清水泡透。

2.用瓦煲一个,注入清水,加入龙骨、无花果、黄豆、生姜、煲40分钟。

3.再调入盐,味精,白糖,胡椒粉同煲20分钟即可。

 
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