味噌蔬菜汤

[原料/调料]

豌豆婴 适量

小蕃茄 3颗

洋葱 30公克

香菇 2朵

干腐衣卷 2公克

九层塔叶 3片

味噌 2小匙

水 250cc

[制作流程]

1. 豆苗、小蕃茄、干腐衣卷洗净切小块；洋葱、香菇洗净切片备用。

2. 取锅注入250cc的水煮至滚沸，放入洋葱、味噌以小火煮至味噌完全化开后，再放入香菇、小蕃茄、干腐衣卷、豌豆婴，起锅前再放入九层塔叶即可。

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