清拌黄瓜片

菜系及功效：私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱

口味：清香味 工艺：拌

清拌黄瓜片的制作材料：

主料：黄瓜200克

调料：盐3克,白砂糖5克,香油5克,味精2克

清拌黄瓜片的特色：

脆嫩香甜，清淡爽口。

制作：

黄瓜洗净，纵向对开成两半，去籽，再切成薄片，放干净盘内，加入精盐拌匀腌15钟，滤去盐水装盘，加入白糖、香油、味精拌匀即成。

小帖士-健康提示：

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。