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萝卜猪爪汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-24  
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材料

猪爪400克，青、红萝卜各250克，蜜枣四只，陈皮一小块，杏仁15克。

调料

精盐少许。

做法

①青、红萝卜去皮洗净切角块。

②陈皮浸开，洗净。

③把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料，中火40分钟，下盐调味即可。

 
 
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