芹菜拌洋芋

材料: 洋芋400克,芹菜少许。
调料: 淡炼乳20克,滚开的乳酪适量。
做法: ①洋芋洗净后,整只放入耐热袋中,高火至筷子能穿透洋芋为止。
②洋芋去掉外皮,切成适当大小,放于盘中,然后撒满淡炼乳及乳酪。
③食用前放入炉中加热至乳酪呈粘糊状,约2分钟。
④把切成屑状的芹菜撒在盘上,趁热进食。
材料: 洋芋400克,芹菜少许。
调料: 淡炼乳20克,滚开的乳酪适量。
做法: ①洋芋洗净后,整只放入耐热袋中,高火至筷子能穿透洋芋为止。
②洋芋去掉外皮,切成适当大小,放于盘中,然后撒满淡炼乳及乳酪。
③食用前放入炉中加热至乳酪呈粘糊状,约2分钟。
④把切成屑状的芹菜撒在盘上,趁热进食。