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沙拉凉笋
王朝百科·作者佚名 2009-11-24
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材料: 竹笋600克。
调料: 沙拉酱适量。
做法: ①竹笋连皮洗净,放于盘中,将厚的一端朝外,高火7分钟,取出冲冷水备用。
②竹笋剥皮后,切去粗硬部分,再切成块状放盘中,蘸上沙拉酱食用即可。
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