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冬笋香菇

王朝百科·作者佚名  2009-11-24  
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材料： 香菇50克，冬笋50克。

调料： 精盐一小匙，白糖一小匙，味精1/2小匙，淀粉一中匙，熟色拉油一中匙。

做法： ①将香菇洗净，浸泡开后剪去根。

②冬笋切片，与香菇、调料拌和。

③放入盘内，加盖高火5分钟，中途搅拌一次。

 
 
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