材料： 鸡腿四只，芹菜少许，柠檬片若干。
调料： 蜂蜜四大匙，柠檬两个（榨汁），百里香（麝香草）一小匙，胡椒粉半小匙，精盐、胡椒粉各一中匙，酱油一大匙，黄油30克。
做法： ①鸡腿洗净抹干水，加入所有调料腌15分钟。
②放入盘内，高火15分钟，中途翻转一次即可。可用芹菜、柠檬片装饰。